-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2523
 омментариев: 13598
Ќаписано: 20897



ѕомидоры с чесноком и укропом в пакеты - быстра€ засолка

ѕонедельник, 22 ‘еврал€ 2016 г. 11:23 + в цитатник

Ёто один из самых простых и быстрых способов солени€ помидор в домашних услови€х. Ётот рецепт подходит дл€ случа€ когда свежие овощи уже намного приелись, а солени€ и маринады ещЄ не насто€лись.

»нгредиенты:
1 кг. помидор,
1 ст. л. соли,
1 ч. л. сахара.
”кроп, чеснок.

„тобы быстро приготовить соленые помидоры, нам необходимо выбрать томаты примерно одно размера и, желательно - одного сорта, тогда ваши помидорчики просол€тс€ одновременно. ¬ среднем, спелые помидоры готов€тс€ около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придетс€ дольше ждать - около 4 суток. »так, помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет. ƒобавить измельченный чеснок, 1 - 2 головки, на ваше усмотрение.

“акже измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцвети€. » в первом, и во втором случае политьс€ вкусно. «елень не така€ жестка€, а семена очень душистые.

ƒобавл€ем соль и сахар. «ав€зать пакет и хорошо встр€хнуть в нем помидоры. ѕоместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встр€хива€. „ерез пару суток на вашем столе очень вкусные, пр€ные, быстро соленые помидоры с чесноком и укропом.

–убрики:  рецепты/консерваци€
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



SuperFamily   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 ‘еврал€ 2016 г. 13:28 (ссылка)
—упер
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку