-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Amfidalla

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2009
«аписей: 2323
 омментариев: 13235
Ќаписано: 20314

«акуска "ѕтичка"

¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 08:56 + в цитатник
»нгредиенты дл€ приготовлени€ закуски:
куриные сердечки и желудочки - по 200 гр.
5 €иц (3 сварим вкрутую, 2 оставим на заливку)
больша€ морковка Ц 1шт.
лук Ц 1 шт.
сметана Ц 4 ст.лож.
томатна€ паста Ц 1 ст.лож.
сыр - 150-200 гр.
соль, специи, зелень

ѕриготовление закуски "ѕтичка":
—ердечки и желудочки мелко порежем, сложим в сковороду, зальем гор€чей водой и проварим на медленном огне 20-30 мин.
 огда вода немного выпаритьс€, добавим порезанные кубиками лук и морковь, грамм 50 сливочного масла, накроем крышкой и оставим тушитьс€ до готовности. «а п€ть мин. до сн€ти€ с огн€ посолим и поперчим.
ќставим остывать и сварим в это врем€ 3 €йца.
¬ это врем€ сделаем заливку:

2 сырых €йца, 1 ст. ложку томат-пасты , 4 ст. ложки сметаны. ¬зобьем ингредиенты.
“рем на терке сыр, смешиваем часть с вареными €йцами (нарезанными кубиками), небольшую часть оставл€ем дл€ посыпки.
“еперь смешаем остывшие жареные потрошки с €йцами и сыром, и заливаем сметанно-€ичной заливкой. –азложим по формочкам дл€ запекани€, посыпим сверху тертым сыром
и поставим запекатьс€ в духовку на 30-40 минут.
«акуска "ѕтичка" готова!
ѕри€тного аппетита!
thumbs_48baa5857636d (450x337, 41Kb)

¬се что вам нужно знать про новинки техники, кино, музыки и многого другого находитс€ на blu-ray форум. Ќу просто клад полезной информации.
–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз



Do_not_know-   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 12:54 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
тайна€_надежда   обратитьс€ по имени ¬торник, 18 ќкт€бр€ 2011 г. 18:50 (ссылка)
интересно, спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку