-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13616
Написано: 20948


Вкусные булочки без яиц!

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 16:35 + в цитатник

3472645_1 (536x406, 335Kb)

Время от времени каждая женщина сталкивается с ситуацией, когда хочется чего-нибудь вкусного, а в доме нет яиц. Сегодня я поделюсь потрясающим рецептом теста для булочек без яиц!

3472645_2 (577x327, 24Kb)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Девочки! Это отличное дрожжевое тесто из которого можно сделать не только плюшки, но и другие вкусняшки.

Заливаем дрожжи тепленькой водичкой с сахаром и даем постоять минут 15. Тем временем просеиваем муку и смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем дрожжи, водичку или молоко, масло и замешиваем мягкое тесто. Даем подойти около 1 часа. Обминаем. Делаем плюшки. Я из половины теста сделала плюшечки, а из второй половины сделала плюшечный пирог))) Даем хорошо подойти, перед выпеканием смазываем сладкой водичкой (вместо яйца), чтоб был красивый блеск и выпекаем. В моей духовке это примерно 40-50 минут. Получается очень нежно и вкусно.

3472645_7286a17b86a6 (700x647, 300Kb)

Кстати, рецепт подходит для хлебопечки!

3472645_01df905d7158_1_ (700x655, 383Kb)

Рубрики:  рецепты/выпечка
Информация
Женское
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

Татьяна_Филимонова   обратиться по имени Пятница, 20 Сентября 2019 г. 20:51 (ссылка)
Спасибо за рецепт. Только вопрос насчет муки. Написано сколько возьмёт. А как для хлебопечки? Туда не насыпешь "сколько возьмёт". Надо знать хотя бы стартовую цифру.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 08:49ссылка
Добрый день, в хлебопечку на 300 мл воды это 4 стакана муки. Но когда замешивается комочек, нужно все-равно следить, если тесто липнет к стенкам немного добавить муки, если разваливается - добавить воды (от сорта муки зависит)
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку