-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13616
Написано: 20948


Творожник

Среда, 11 Июня 2014 г. 21:28 + в цитатник

3472645_z9M89IGTtAQ (600x450, 41Kb)

Ингредиенты:
-1 кг. творога (любой жирности)
-6 шт. яиц
-1 стакан сахара
-100 мл. сливок (10-20%) или заменить 100 мл. молока+кусочек -сливочного масла
-100 гр. тёмного шоколада
-4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала

Нагреть на плите сливки (молоко+масло) до состояния,когда они готовы закипеть. Огонь выключить и распустить в сливках кусочки шоколада.Хорошенько размешать.
Творог смешать с яйцами и сахаром (миксером или в блендере),получившуюся массу разделить пополам.
В каждую часть добавить по 2 ст.л. крахмала. В одну часть добавить шоколадную смесь, хорошо помешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Выкладывать как пирог,,Зебра,,.
Разогрейте предварительно духовку до 180 градусов,поместите форму на средний уровень на решётку и запекайте 50-60 минут (у меня минут 40 ушло) (в процессе приготовления духовку не открывать). Оставить блюдо в духовке на 30 минут (не открывать).

Рубрики:  рецепты/выпечка
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 9 пользователям

Соланж_Гончарова   обратиться по имени Четверг, 12 Июня 2014 г. 00:16 (ссылка)
Рецепт привлекателен! Огромное спасибо!
POK01240_1 (500x500, 114Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ТанюшаЗая   обратиться по имени Суббота, 28 Июня 2014 г. 22:13 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку