Простейший наливной пирог на кефире |
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан кефира
- пакетик разрыхлителя
- соль, сахар по вкусу
Для начинки:
- 100 г малосоленой семги
- 50 г сыра
- немного свежей зелени
Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем и просеять. Яйца взбить венчиком с кефиром. Добавить соль и сахар. Постепенно взбивая, ввести в яичную смесь муку. Тесто должно получится чуть гуще, чем на оладьи.
Рыбку нарезать мелким кубиком, так же нарезать сыр, измельчить зелень.
Все ввести в тесто и хорошенько размешать.
Форму смазать маслом и чуть присыпать сухарями. Выпекать при 180-200 С в течении 20-25 минут. На готовность проверить зубочисткой.
| Рубрики: | рецепты/выпечка |
Schljapka обратиться по имени
Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 15:11 (ссылка)
Schljapka, очень легко,просто и быстро.Но мой вам совет- соленая рыба не обязательна.свежую тоже можно.Так-как соленая в пироге становится вареной.Я такие пироги делаю,перешла с соленой-на свежую,или размороженную.Дневник_Галины_Егоровой обратиться по имени
Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 15:00 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
