Торт "монастырская изба"
Ингредиенты для теста:
1 пачка (250 г) - масла сливочного или маргаринчика
200 г - сахара
3-4 стакана - муки
Ложечка чайная - разрыхлителя
Щепотка - ванилина
200г - сметанки
Щепотка - соли
Для начиночки:
Ягодки - вишня свежая. Сейчас это уже проблема, по этому заменяем вишнями из варения, консервированными или же свежемороженными) – 500 г
Крахмальчик – 1 ст. ложка
Для кремчика:
Сметана жирненькая – 500 г
Сахарок - 200 г
Для украшения:
Орешки – 100 г
Молочный шоколад – 100 г
Приготовление:
Сахарок и ванилинчик растираем с маслом, туда же добавим сметанку и хорошенько, хорошенько перемешаем. Добавляем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто, оно должно у вас получится гладеньким и эластичненьким.
Приготовили? Теперь делим наше тесто на равные части, на шестнадцать кусочков. Теперь эти кусочки скатываем в жгутики, длина которых, примерно 25 см. Готово, теперь эти жгутики раскатываем, чтобы получились блинчики шириной где-то восемь сантиметриков.
Если ваша вишенка свежемороженная или же свежая, то соединяем ее с крахмальчиком и сахарком. Если она из варенья, то сахар класть не стоит.
И так, в срединку каждой лепешечки ложем ягодки и скатываем в бревнышко, скалдываем их все шовчиком вниз. Старайтесь делать их так, чтобы они все были одного размерчика, а одну лепешечку оставьте, она нам послужит основой для всего тортика.
И так, бревнышки готовы, теперь их выпекаем в духовочке пятнадцать минуток.
Пока бревнышки выпекаются, готовим крем: просто хорошенько взбиваем миксером сметанку с сахаром.
Все готово, теперь формируем сам тортик: основную лепешечку смазываем кремом и выкладываем на нее бревнышки. Выложили первый ряд, смазали кремом и так на уменьшение. Когда торт сформирован и промазан кремчиком, посыпьте его орешками и шоколадом. Вот и все! приятного аппетита!
Лето осталось позади, а в месте с ним и легкие платя и шлепанцы отошли на задний план, уступая место джинсам и ботинкам на высоком каблуке. Естественно ходить на высоченных каблуках модно было всегда и это можно приравнять к искусству, поскольку нужно уметь держатся ровно и красиво, чего увы не все умеют делать. А вы хотите знать
Как научиться хождению на высоких каблуках? тогда посетите сайт "Женское счастье" где все подробно описано.