Сварила сегодня суп вот по этому рецепты, получилось очень вкусненько. Решила и с вами поделится.

Ингредиенты:
Шампиньоны 15-20 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 3 шт или макароны 2 пригоршни.

Приготовление:
Моем шампиньоны и ставим их варить. Чем дольше варить грибы, тем вкуснее будет супчик. Готовим заправку для супа: обжариваем на растительном масле натертую морковь и мелко порезанный лук.

После минимум 1 часа варки бульона вынимаем грибы из кастрюли и режем их. Нарезанные грибы можно чуть-чуть обжарить с заправкой, а можно просто закинуть их в суп. Туда же добавить заправку и посолить. Когда суп с грибами и заправкой закипит, добавляем туда картофель или макароны (лучше если это будет тонкая соломка). Все! Еще вкуснее, если непосредственно в тарелку добавить ложку сметаны.

Часто мы задумываемся, что же подарить человеку, да еще и не зная что он любит. Ответ очень прост - книга, книга станет отличным подарком в такой ситуации. А на сайте kutuzov.ua их очень большой выбор, есть и романы, и детективы, и бизнес книги, ну в общем библиотека на любую тематику.