-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13616
Написано: 20948


Равиоли с грибами

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 00:14 + в цитатник
Для приготовления равиоли с грибами рекомендуется использовать сыр острых сортов. Он придаст блюду пикантный неповторимый вкус.

Ингредиенты:
250 г шампиньонов
1 луковица
2,5 стакана муки
1 стакан воды
3 ст. л. сливочного масла
1 яйцо
соль
зелень укропа
3 ст. л. тертого сыра

Приготовление:
1. Из муки, яйца, соли и воды замесите пресное тесто и оставьте его на 10 мин для расстройки.
2. Грибы очистите, промойте и нарежьте мелкими кусочками. Лук измельчите. Грибы вместе с луком обжарьте до готовности на сливочном масле, посолите. Из теста раскатайте тонкий пласт и выложите на него фарш, как показано на фотографии.
3. Раскатайте второй пласт теста и накройте им пласт с начинкой. Защипните края.
4. Разрежьте начиненное тесто на квадраты и отварите их в подсоленной воде.
При подаче к столу посыпьте равиоли тертым сыром и украсьте веточками укропа.
226 (300x225, 61Kb)
Такой принтер как Epson PX730WD отлично подойдет как для домашнего использования, так и офисного. Тем более, что скорость монохромной печати документов - 30 страниц формата А4 в минуту.
Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Татьяна_Филимонова   обратиться по имени Суббота, 05 Ноября 2011 г. 00:53 (ссылка)
Спасибочки! На дворе ночь, а ты такую вкуснятину предлагаешь! Дразнишь, да?
Ответить С цитатой В цитатник
Пусто-тут   обратиться по имени Суббота, 05 Ноября 2011 г. 02:25 (ссылка)
спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Пусто-тут   обратиться по имени Суббота, 05 Ноября 2011 г. 02:26 (ссылка)
спасибо))
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Пушкарева   обратиться по имени Суббота, 05 Ноября 2011 г. 07:21 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку