-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Amfidalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2009
Записей: 2552
Комментариев: 13616
Написано: 20948




Все права на публикуемые мной аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам.  Материал, выставленный в моем дневнике взят из открытых источников, в свободном доступе и используется   исключительно   в   некоммерческих целях.   Если Вы  являетесь   автором    материала или обладателем авторских    прав на него и против его использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Если Ваше авторство не было указано, можете сообщить мне личным письмом или оставьте комментарий под постом. Я обязательно учту ваши замечания и исправлю.


"Оливье": исторические факты

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 10:58 + в цитатник
Салат оливье был придуман известным кулинаром Люсьеном Оливье в 19 веке в начале 60-х годов. Люсьен Оливье был совладельцем трактира «Эрмитаж» в Москве. Изначально создавался салат по кулинарной моде того времени и учитывал вкусы москвичей.
48f5cf725a420 (250x225, 19Kb)
После смерти Оливье способ приготовления салата считали утерянным. Только спустя 21 год, в 1904 году рецепт был восстановлен (точнее, реконструирован).
По предположениям, в состав салата оливье входили следующие ингредиенты в определенной пропорции:

телячий язык;
2 рябчика;
25 штук отварных раков;
четверть фунта паюсной икры;
два свежих огурца;
полбанки пикулей;
полфунта свежего салата;
5 яиц, сваренных вкрутую;
четверть фунта каперсов;
полбанки сои кабуль.
Соус: майонез провансаль, приготовленный из 1 фунта оливкого (прованского) масла на французском уксусе и 2-х яиц.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

«Гранатовый браслет»

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 19:08 + в цитатник
Салат «Гранатовый браслет» отличается от других салатов своей оригинальностью и, конечно же, вкусом! И к тому же этот рецепт довольно легок в приготовлении!
5d0f72b85c (700x525, 113Kb)
Необходимые ингредиенты для приготовления салата «Гранатовый браслет»:
500 г картофеля;
500 г свеклы;
500 г моркови;
400-500 г куриного мяса;
1-2 шт. репчатого лука;
250-300 г. майонеза;
1-2 шт. граната.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

Украшаем торт шоколадом и клубникой

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 23:42 + в цитатник
Украсить таким образом можно любой торт по желанию. Этот способ украшения также очень хорош и при отсутствии необходимого количества крема (проще говоря, когда крема мало). В данном случае за основу взяты три бисквитных коржа, которые можно испечь, а можно купить готовые.
49300504c3107 (400x300, 37Kb)
Для украшения торта нам понадобится клубника и шоколад.
Смазываем первый корж бисквита клубничным вареньем, затем сливками, а потом сверху выкладываем клубнику, предварительно тонко порезанную.
Сверху кладем второй бисквитный корж и промазываем его точно также.
Третий корж – клубничное варенье и крем.

А теперь самое интересное: украшаем торт шоколадом и клубникой в шоколаде.
Для этого берем доску для резки и застилаем ее фольгой. Затем растапливаем на водяной бане шоколад, делаем мешочек, наполняем его шоколадом и наносим на фольгу различные фигурки. Затем ставим доску с фигурками на пару часов в холодильник для застывания. Тоже самое делаем с клубникой: обмакиваем в шоколаде (как показано на фото) и убираем в холодильник.
По истечению необходимого для застывания шоколада времени, приступаем непосредственно к украшению торта. Тут уже все зависит от фантазии.
493005579ba08 (400x300, 27Kb)
Многим женщинам известно, что косметикой Орифлейм можно не только просто пользоваться, а можно еще и зарабатывать. И если вы зайдете на сайт Орифлейм то сможете более подробнее об этом узнать. Пройдя регистрацию вы получите курс обучающих занятий, который помогут вам узнать больше о продажах, продукции и возможностях бизнеса.
Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Закуска сырная на чипсах

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 08:56 + в цитатник
Закуска сырная на чипсах - удивительно простой, вкусный и оригинальный рецепт, которым можно украсить стол для любого праздника.
494646c4d942c (300x225, 12Kb)
Для приготовления закуски вам понадобится:
чипсы картофельные (чипсы должны быть достаточно широкими);
твердый сыр – 100 гр;
помидоры средние – 2 шт;
укроп или на ваш вкус любая другая зелень;
майонез;
маслины для украшения.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 1 пользователю

Крекеры с крабовыми палочками

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 18:35 + в цитатник
Этот рецепт отличается легкостью приготовления и оригинальностью вкуса. Крекеры с крабовыми палочками – прекрасное украшение стола для приема неожиданных гостей (при наличии, конечно, всех необходимых ингредиентов).

Для приготовления крекеров с крабовыми палочками вам понадобятся:
1 пачка крабовых палочек;
1 пачка майонеза;
соленый крекер;
маслины и зелень для украшения.

Способ приготовления крекеров с крабовыми палочками
На крекеры намазываем майонез, натираем на мелкой терке крабовые палочки и укладываем их на крекеры поверх майонеза. Затем украшаем наши крекеры зеленью и маслинами, порезанными на кружочки.
Крекеры с крабовыми палочками готовы!
Приятного Вам аппетита!
494a8ae036941 (361x332, 50Kb)
Уже совсем скоро зима, а зима приносит с собой чудесный праздник Новый год. И для того чтобы этот праздник ваши дети запомнили сделайте заказ деда мороза на дом который подарит им долгожданные подарки.
Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз

Оливковая пальма – украшение стола

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 19:42 + в цитатник
Оливковая пальма – красивое и оригинальное украшение стола. Для изготовления такой пальмы вам понадобится минимум времени и максимум желания!

Необходимые ингредиенты для пальмы:
зеленый лук;
шпажки;
оливки.

Способ изготовления оливковой пальмы

Нарезаем длинными трубочками зеленый лук. Нам понадобится по 3 штучки на каждую пальму.
Затем нарезаем трубочки из лука на лапшу, но прорезаем их не до конца. В итоге получаем как бы юбочку с бахромой.
Далее по принципу телескопической трубы берем юбочку большего диаметра и вставляем в нее юбочку меньшего.
Теперь нанизываем на шпажку для шашлыков оливки и одеваем сверху зелень.
Вот и все. Наша оливковая пальма готова!
495fa4c85ec8e (442x340, 37Kb)
На сайте для молодых родителей "the-baby.ru" вы сможете узнать несколько фактов о детских ногах и еще прочесть много интересной информации о малышах.
Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 7 раз

Пирожные без выпечки

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 13:12 + в цитатник
Данный рецепт пирожных без выпечки можно назвать упрощенными вариантом «сладкой колбасы». Готовятся такие пирожные очень быстро - этот рецепт даже можно назвать «детским». Да и съедаются эти пирожные также быстро, потому что очень уж они вкусные!
49691a3ba2828 (480x471, 58Kb)
Для приготовления 16 маленьких пирожных вам понадобится:
обычное печенье – 500 грамм;
сгущенное молоко – 1 банка;
сливочное масло – 180 грамм (примерно 1 пачка);
фруктовый мармелад – 16 штук (примерно 200 грамм);
абрикосовые косточки – 100 грамм (можно заменить миндалем).
Читать далее...
Рубрики:  рецепты



Процитировано 23 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рафаэлло - шарики в кокосовой стружке

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 13:03 + в цитатник
Этот рецепт очень понравится любителям сладостей и кокоса, поскольку рафаэлло - это сладкие шарики в кокосовой стружке. Готовится рафаэлло достаточно просто...

Для приготовления рафаэлло вам понадобится:
сгущеное молоко - 1 банка;
сливочное масло - 2-3 столовые ложки;
сладкая кокосовая стружка - 100-150 грамм;
миндаль.

Способ приготовления рафаэлло
Наливаем в кастрюлю сгущеное молоко, добавляем сливочное масло и ставим на огонь. Постоянно помешивая, варим содержимое на медленном огне 10-15 минут - масса должна стать густой и тягучей. Затем добавляем 100 грамм кокосовой стружки, все хорошенько перемешиваем и убираем с огня.
Даем массе остыть. Затем скатываем шарики, положив по миндалинке в центр каждого шарика, обваливаем в кокосовой стружке и убираем для застывания в холодильник.
Рафаэлло готово!
Приятного Вам аппетита!
497d9cdd3825c (413x315, 22Kb)
В компании G-Style zm nation одежда очень доступна и разнообразна. Ведь не зря слоган компании гласит «Одевайся свободно», ломая все стереотипы. Узнайте больше и просмотрите каталог на сайте g-style.ru.
Рубрики:  рецепты



Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Банановый пирог

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 09:51 + в цитатник
Способ приготовления этого рецепта довольно прост, а в результате получается безумно вкусный банановый пирог! Итак...

Для приготовления бананового пирога вам понадобится:
яйца – 2 шт.;
сахар – 1,5 ст.;
сода (негашеная в уксусе!) – 1 чайная ложка;
кефир – 1 стакан.
мука – около 2-3 ст.;
бананы – 1-2 шт. (по вкусу и размеру формы).
Читать далее...
Рубрики:  рецепты



Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Мясное кольцо из фарша, яиц и слоеного теста

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 09:20 + в цитатник
Мясное кольцо из фарша, яиц и слоеного теста — довольно необычный рецепт, хотя продукты, необходимые для его приготовления, вполне обычны...
499951539fe06 (699x577, 93Kb)
Для приготовления мясного кольца нам понадобится:

говяжий фарш – 1 кг;
белый хлеб – 150 гр;
молоко – 0,5 литров;
яйца куриные – 2 шт;
яйца перепелиные – 20 шт (или некрупные куриные яйца – 6 штук);
луковица – 1 большая;
морковь – 1 небольшая;
чеснок – 2 зубчика;
растительное масло – 2 ст. л.;
перец, соль по вкусу;
слоеное тесто – 150 гр.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты



Процитировано 14 раз
Понравилось: 4 пользователям

Вишневый чизкейк

Среда, 21 Сентября 2011 г. 22:37 + в цитатник
Этот вишневый чизкейк - простейший рецепт вкуснейшего десерта. Итак:
Для приготовления вишневого чизкейка вам понадобится:
яйца – 3 шт;
сгущеное молоко – 1 банка (400 гр);
творог – 0,5 кг.;
вишня – по вкусу.

Способ приготовления вишневого чизкейка:
Взбиваем яйца, добавляем сгущеное молоко и измельченный творог, все хорошенько перемешиваем (лучше блендером или миксером)
Затем разогреваем духовку до 180 градусов.
На дно формы выкладываем вишню, а сверху подготовленную массу.
Выпекается вишневый чизкейк около часа.
Затем можно полить готовый чизкейк сиропом и украсить ягодами.
Вишневый Чизкейк готов!
Приятного Вам аппетита!
49ae714fd424c (513x411, 27Kb)
Если вам нужна качественная гибка листового металла цена на нее в компании «Акадо-С» самая приемлемая. Для вас изготовят профили различных сечений и детали оригинальной формы с любым количеством углов.
Рубрики:  рецепты



Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Песочное печенье

Среда, 21 Сентября 2011 г. 21:44 + в цитатник
Это довольно простой рецепт песочного печенья, но очень вкусный!

Для приготовления песочного печенья Вам понадобится:
яйца – 2 шт;
сахар – 5 ст. ложек;
масло сливочное или сливочный маргарин – 250 грамм;
мука – 400 грамм.

Способ приготовления песочного печенья:
Перемешиваем все выше перечисленное.
Раскатываем тесто.
Вырезаем из него любыми формочками печенье.
Выпекаем печенье в духовке около 20 минут.
Примечание: Чтобы печенье было более желтым, можно добавить в тесто немного тертой лимонной цедры.
Вот и все! Песочное печенье готово!
Приятного Вам аппетита!

49b6626a6b8a9 (675x506, 62Kb)
В интернет-магазине «Цифроландия» можно купить видеорегистратор для автомобиля, выбор очень большой, а цены на оборот очень приемлемые.
Рубрики:  рецепты



Процитировано 18 раз
Понравилось: 1 пользователю

Королевская шарлотка

Среда, 21 Сентября 2011 г. 20:34 + в цитатник
Рецепт «Королевская шарлотка» довольно необычен, прост и быстр в приготовлении, и при этом вкусен и оригинален!
49bfb0bcb3696 (604x453, 53Kb)
Для приготовления королевской шарлотки Вам понадобится:
мягкий творог – 300 грамм;
33% сливки – 0,5 литра;
готовые рулеты – 1-2 шт.;
готовые коржи – 1 пачка;
желатин – 1-2 чайные ложки;
сахар – 8-10 столовых ложек;
консервированные фрукты (можно использовать и не консервированные фрукты)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Простые рецепты вкусного чая

Среда, 21 Сентября 2011 г. 20:04 + в цитатник
Чай обязательно должен завершать трапезу с мясными блюдами, он помогает избежать проблем с пищеварением и тяжести в желудке. Вкусный чай можно приготовить и самому. Далее для всех любителей этого древнего напитка простые рецепты вкусного чая…

Чай с вишней и ванилью
Вымытую вишню, накалываем в нескольких местах вилкой, засыпаем сахаром и ставим в холодильник до тех пор, пока ягоды не пустят сок. В заварной чайник насыпаем заварку, добавляем несколько листьев вишни, заливаем кипятком и 5-10 минут настаиваем. Затем разливаем чай по чашкам и добавляем в каждую 2-3 чайные ложки ягод вишни с сахаром, вишневого сока и сахара по вкусу. Можно заменить свежую вишню на сушеную, мороженую или в собственном соку. Сушеную вишню необходимо бросить в заварной чайник вместе с заваркой.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты



Процитировано 4 раз

Сырный пирог

Среда, 21 Сентября 2011 г. 19:48 + в цитатник
Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.

Для приготовления сырного пирога вам понадобится:
яйца – 2 шт;
соль – 0,5 чайной ложки;
сода – 0,5 чайной ложки;
кефир – 1 стакан;
мука – 1 стакан;
сосиска (ветчина, колбаса) – 200 грамм;
сыр твердый – 250 грамм;
зелень.
49cc971e6b521 (500x355, 45Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты



Процитировано 40 раз
Понравилось: 2 пользователям

Фото рецепт из сосисок и спагетти - "Волосатые сосиски"

Среда, 21 Сентября 2011 г. 19:09 + в цитатник
49d34f83e7655 (500x358, 37Kb)
Креативный фото рецепт из сосисок и спагетти - "Волосатые сосиски". Думаю это чудо кулинарии очень понравится детям...
Вот и все! Вот так просто и легко можно удивить волосатыми сосисками!
Приятного Вам аппетита!
49d34f8b73597 (400x272, 18Kb)
Как бы вы не ухаживали за вашей машиной рано или поздно все равно ей требуется диагностика, автосервис audi - это квалифицированные специалисты, которые произведут и диагностику и если нужно сделают качественный ремонт вашей машины.
Рубрики:  рецепты



Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

"Колеса любви" для всех романтиков

Среда, 21 Сентября 2011 г. 17:45 + в цитатник
Оригинальный рецепт салата "Колеса любви" для всех влюбленных романтиков!!!

Для приготовления салата "Колеса любви" Вам понадобится:
куриная грудка – 1 шт;
лук ялтинский – ½ головки;
редис – 3 шт;
зеленое яблоко – ½ яблока;
маслины без косточек – 2-3 шт (по вкусу);
консервированный ананас кольцами;
зелень укропа и петрушки;
листья салата;
майонез, соль, перец по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз

Желейный десерт для любителей желе

Среда, 21 Сентября 2011 г. 14:39 + в цитатник
Рецепт «Желейный десерт» рекомендуется попробовать всем любителям желе. Этот вкусный, красивый, да к тому же полезный десерт украсит ваш стол и на праздники и в будни.

Для приготовления желейного десерта вам понадобится:
1 пачка желе на ваш вкус;
15 грамм желатина;
3 йогурта по 125 грамм без наполнителя;
4-5 столовых ложек сахара;
1 чайная ложка ванильного сахара;
Фрукты на ваш вкус (банан, яблоко, вишня и так далее).
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Варенье из апельсинов

Среда, 21 Сентября 2011 г. 00:23 + в цитатник
Для приготовления варенья из апельсинов вам понадобятся:

апельсины – 6 штук;
сахар – 1,5 кг;
воды – 3 чашки;
лимонный сок – 1 ч. ложка;
ванилин.

Способ приготовления варенья из апельсинов
1. Снимаем с апельсинов кожуру и варим. Готовность апельсинов проверяем следующим образом: если апельсин легко протыкается зубочисткой, значит больше варить не надо.
2. Снимаем апельсины с огня, воду сливаем и нарезаем каждый на 8 частей.
3. Затем наливаем в кастрюлю воды, всыпаем сахар и ставим на огонь.
4. После того, как сироп загустеет, кладем в него апельсины и варим наше варенье до готовности, добавляя ванилин и лимонный сок.
Вот и все. Варенье из апельсинов готово!
Приятного вам аппетита!
4a09b739df11b (604x470, 44Kb)
Все что от вас нужно чтобы воплотить spa бизнес в реальность, это только ваше желание. А все остальное за вас сделает компания SPA WAY - проектирование инерьера, подбор места для салона, лицензирование, подбор персонала и так далее.
Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 6 раз

Маринад для шашлыков: виды мясных маринадов

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 22:04 + в цитатник
Маринад с индийскими специями

Для этого маринада понадобится:
паприка – 1 ч. л.;
кориандр и кумина – 1 ч. л.;
сахар – 1 ч. л.;
соль и чили -½ ч. л.;
растительное масло – 2 ст. л.;
чеснок – 2-3 зубчика;
перец по вкусу.
Смешиваем все специи, добавляем растительное масло, толченый чеснок и растираем до пастообразного состояния. Затем обваливаем в этой пасте кусочки мяса и оставляем мариноваться в кастрюле на 4 часа. Этот маринад особенно хорош для баранины.
Можно на отдельных шампурах поджарить лук. Для этого берем 8-10 небольших луковиц , очищаем и заливаем на 4 минуты кипятком, затем воду сливаем и просушиваем. Луковицы разрезаем пополам, сбрызгиваем растительным маслом, нанизываем на шампуры и жарим на углях 6-8 минут.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Amfidalla
Страницы: 123 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь